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Vue au microscope d'une moisissure se développant sur l'alimentation
31/05/2023 —
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Moisissures dans les aliments : identifier les toxines mutagènes et cancérigènes

L’utilisation combinée de différents logiciels informatiques pourrait accélérer l’acquisition de connaissances sur les toxines produites par les moisissures se développant dans les aliments, appelées mycotoxines. Cette approche innovante a été utilisée par des scientifiques de l’Anses pour identifier les mycotoxines qui pourraient être mutagènes et/ou cancérigènes.
Influenza Aviaire
26/05/2023 —
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Des résultats encourageants pour la vaccination des canards contre l’influenza aviaire

L’Anses co-publie avec l’Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, les résultats de deux expérimentations réalisées pour tester des vaccins sur des canards afin de les protéger de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Les deux vaccins donnent des résultats similaires : ils permettent de limiter très fortement la transmission directe lorsque les animaux sont en contact rapproché et bloquent la transmission indirecte, par voie aérienne.
Une vache
11/05/2023 —
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Un virus transmis aux bovins par des moucherons émerge en Europe

La maladie hémorragique épizootique est une maladie virale qui a été détectée pour la première fois en Europe fin 2022. Plusieurs troupeaux de bovins ont été touchés en Italie et en Espagne. L’Anses a contribué à identifier et à surveiller la propagation du virus, qui est transmis par des moucherons piqueurs.
Un homme avec un troupeau de vaches dans un pré
04/05/2023 —
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Programme One Health EJP : l’heure du bilan

Après plus de cinq ans, le programme conjoint européen « One Health EJP » va bientôt se terminer. Coo rdonné par l’Anses, il a contribué à mettre en pratique le concept « One Health – Une seule santé » pour améliorer les connaissances sur les maladies transmissibles de l’animal à l’être humain, la sécurité sanitaire des aliments, l’antibiorésistance et les maladies émergentes. Trois questions à Arnaud Callegari, coordinateur du One Health European Joint Programme (EJP) au sein de l’Anses.
Visuel d'illustration de coronavirus
21/04/2023 —
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Animaux, aliments et eaux : les coronavirus étudiés sous plusieurs angles

Pendant deux ans, le projet COVRIN a réuni 20 partenaires de 13 pays européens autour du SARS-CoV-2 et des coronavirus. Le but : mieux cerner les facteurs d’émergence et de dissémination du virus responsable du Covid-19 pour se préparer en cas d’émergence d’un nouveau coronavirus. L’Anses a été fortement impliquée sur les risques de passage de l’animal à l’être humain et la possibilité de transmission à partir de l’environnement.
polluants émergents
06/04/2023 —
Expertise

Polluants émergents dans l'eau potable : le point sur les principaux résultats de la dernière campagne nationale

Le laboratoire d’hydrologie de l’Anses mène régulièrement des campagnes pour mesurer, dans l’eau destinée à la consommation humaine, la présence de composés chimiques qui ne sont pas ou peu recherchés lors des contrôles réguliers. Les données de la dernière campagne sont publiées aujourd’hui. Aperçu des principaux résultats, dont l’analyse de plus de 150 pesticides et métabolites de pesticides, ainsi que d’une cinquantaine de résidus d’explosifs.
Des méthaniseurs dans un champs
31/03/2023 —
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Nématodes parasites de végétaux :  de nouvelles solutions pour gérer les déchets

Les nématodes sont des vers parasites dont certaines espèces causent des pertes importantes dans les cultures. Pour éviter leur diffusion, il est important de désinfecter les déchets organiques - végétaux, terre et boue - et l’eau qui ont été en contact avec ces parasites avant de les rejeter ou de les réutiliser. Des scientifiques du laboratoire de la santé des végétaux de l’Anses ont évalué l’efficacité de méthodes de désinfection qui permettraient de valoriser et réutiliser ces déchets dans le cadre de l’économie circulaire.
Un groupe de porcs dans un élevage
24/03/2023 —
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Une perspective de vaccin contre la peste porcine africaine

Un vaccin pour lutter contre la peste porcine africaine pourrait voir le jour sur la base des travaux de recherche menés par le laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort de l’Anses. Les premiers résultats obtenus, prometteurs, ouvrent la perspective d’un moyen de lutte efficace contre cette maladie responsable de fortes mortalités chez les porcs et les sangliers dans plusieurs pays d’Europe, d’Asie et des Caraïbes.
Campylobacter
16/02/2023 —
Actualités

Élevage avicole : améliorer les connaissances sur un pathogène émergent pour mieux cibler les traitements

Les volailles du monde entier peuvent être affectées par divers pathogènes. Parmi eux, Enterococcus cecorum est une bactérie pathogène qui provoque de plus en plus fréquemment des pathologies sévères et une surmortalité au sein des élevages. Des scientifiques d’INRAE et de l’Anses ont réalisé des études approfondies pour décrypter son fonctionnement afin de mieux protéger les élevages. Leurs résultats sont parus le 16 février dans les revues mSphere et Journal of Clinical Microbiology.

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